تو فصل سرما با دمنوش پونه تندست باشیم
اگر به دنبال یک نوشیدنی گرم مناسب فصل سرما هستید؛ احتمالاً دمنوش گیاهی حاوی پونه، یک گزینه بسیار عالی است. در فصل سرما بسیاری از بیماری‌های عفونی و ویروسی شیوع پیدا می‌کنند. از این رو مصرف مواد غذایی که خاصیت ضد میکروبی و ضد التهابی دارند بسیار توصیه می‌شود. دمنوش پونه با خاصیت ضد میکروبی از بروز سرماخوردگی و آنفولانزا جلوگیری می‌کند. از طرفی در ماه‌های سرد سال بهتر است مواد غذایی با طبیعت گرم و خشک را به رژیم غذایی خود اضافه کنیم. دمنوش پونه دارای طبیعت گرم و خشک بوده و برای تعادل مزاج بدن بسیار مناسب است.
آشنایی با گیاه پونه
گیاه پونه دارای اسانس روغنی فرار به نام منتول است که همین عطر تند و جذاب آن از این روغن فرار نشات گرفته است. پونه حاوی ویتامین‌های A و B و C و کلسیم و مقداری تانن می‌باشد. از دیرباز پونه به طور سنتی برای درمان سرماخوردگی، بهبود مشکلات تنفسی، درمان بیماری‌های مثانه و بیماری کبد، برطرف کردن نفخ شکم و کاهش درد معده مورد استفاده قرار می‌گرفته است. همچنین به دلیل خاصیت قاعده آوری از آن برای سقط جنین یا شروع دوره قاعدگی استفاده شده است.
خواص دمنوش پونه کوهی
• پونه یک گیاه آرامبخش
• مبارزه با عفونت‌ها با دمنوش پونه
پونه کوهی یکی از بهترین آنتی بیوتیک‌های طبیعی است. قوی‌ترین سلاح برای نابودی عفونت‌های زنانه است. یکی از مهم‌ترین خواص پونه مبارزه با عفونت‌هاست. بنابراین مصرف آن برای بهبود عفونت‌های مجاری ادراری، کلیه و رحم توصیه می‌شود. دمنوش پونه به دلیل دارا بودن تیمول و ترکیب دیگری به نام کارواکرول از بدن در برابر طیف وسیعی از باکتریها و عفونت‌ها محافظت کند. در واقع دمنوش پونه کوهی برای عفونت یک عامل تحریک کننده به شمار می‌آید که می‌تواند تولید سلول‌‌های سفید خون را افزایش داده و روند بهبود بیماری‌ها را سرعت بخشد. مصرف مقادیر اندک روغن پونه به نابودی میکروب‌ها و باکتریها کمک می‌کند.
• دمنوش پونه و درمان دردهای بدن
به گفته ی بوعلی سینا، تندی و تلخی پونه بسیار نرم کننده است. به ویژه پونه کوهی از پونه جویباری موثرتر است. از خواص پونه این است که خون را به سمت پوست می کشد و قرحه آور است. این گیاه شگفت انگیز بسیار گرمی بخش است و خشک شده و خرد شده ی آن نیز گرم کننده است. یکی از خواص دمنوش پونه کوهی ضد باکتریای بودن آن است. از گذشته گیاهانی با طبع گرم و خشک برای درمان دردهای مربوط به بدن استفاده می‌کردند. روغن پونه نیز مانند خود این گیاه از کیفیت گرم و بی حس کننده‌گی برخوردار است. به همین دلیل استفاده از روغن پونه به نام منتول در ماساژ، به درمان درد مفاصل و عضلات کمک می کند. دمنوش پونه درمان خوبی برای کاهش دردهای ناشی از بیماری‌های روماتیسم و آرتریت است. برای تاثیر بهتر می‌توان از ضماد روغن پونه برای کاهش درد استفاده کنید. اما به یاد داشته باشید که روغن پونه یک روغن بسیار قوی است و هرگز نباید بیش از حد از آن استفاده کنید. بهتر است روغن پونه را با روغن نارگیل یا روغن زیتون مخلوط کرده تا از تحریکات پوستی جلوگیری شود.
• تنظیم دوره ی قاعدگی با دمنوش پونه
در طول سال‌ها از این مصرف پونه، به خاطر خواص ایمنوگرافی، برای تحریک قاعدگی در خانم‌هایی که چرخه نامنظم دارند یا در افرادی که حتی قاعدگی ندارند استفاده می‌شود. اگرچه گزینه‌های جایگزین زیادی برای تحریک قاعدگی وجود دارد، که بسیاری از آنها ممکن است ایمن‌تر از پونه باشد. در بسیاری از درمان‌های سنتی، دمنوش پونه به عنوان یک گیاه قاعده‌آور مورد استفاده قرار می‌گیرد. دمنوش پونه باعث انقباضات در رحم می‌شود و به جریان قاعدگی کمک می‌کند. برای افرادی که عمل جراحی در پیش دارند مصرف بیش از حد دمنوش پونه توصیه نمی‌شود. زیرا باعث رقیق شدن خون شده و ممکن است در بند آمدن خون اختلال ایجاد کند.
• درمان اختلالات گوارشی با
گیاه پونه دارای خواص ضد اسپاسم است که می‌تواند به تسکین درد معده یا گرفتگی معده کمک کند. از دمنوش پونه و ساقه‌ی آن می‌توان برای کاهش دردهای معده و روده کمک کرد. دمنوش پونه را می‌توان جایگزین بسیاری از داروهای ضد اسپاسم در نظر گرفت. این گیاه با کمک به دفع و حذف گازهای انباشته در روده و معده دردهای شکمی را تسکین می‌دهد. با رجوع به کتب طبی سنتی گذشته در می‌یابیم که از دم کرده‌ی پونه برای سلامت عمومی دستگاه گوارش و درمان اختلالات شایع گوارشی استفاده می‌شده است. بسیاری از طرفدران مصرف این گیاه معتقدند که برای بهبود عملکرد کبد و تولید صفرا نیز موثر است. اما در مصرف آن باید اعتدال را رعایت کرد.
یک قاشق چای خوری پونه کوهی که برای دم کردن دمنوش پونه استفاده می‌شود؛ حاوی ۵/۰گرم فیبر است. اگرچه ممکن است مقدار کمی باشد اما بر سلامت دستگاه گوارش بی‌تاثیر نیست. فیبر یک عنصر اساسی در سیستم گوارش است. زیرا حجم مدفوع را افزایش می‌دهد و حرکت غذادر روده را تسهیل می‌کند. همین امر باعث دفع بهتر و سلامت روده می‌شود. با حفظ سلامت روده جذب مواد مغذی نیز افزایش پیدا می‌کند و همین امر سلامت عمومی بدن را به دنبال دارد.
• درمان سرما خوردگی و آنفولانزا
• افزایش ترشح صفرا
استفاده از پونه باعث می شود تا ترشح صفرا شما افزایش پیدا کند و این امر به سلامت بدن کمک می کند.
• سلامت ریه ها
یکی دیگر از خواص پونه که می توان به آن اشاره کرد رفع ترشحات انباشته شده در ریه می‌باشد که برای درمان بیماری‌های مختلف به مانند برونشیت و سرماخوردگی موثر است. به این صورت که با شل کردن خلط موجود در مجاری تنفسی به دفع آن کمک کرده و سیستم تنفسی را تقویت می کند.
• پوست شاداب با ماسک پونه
• پونه گیاه ضد اسهال و عفونت روده
اسهال یکی از مهم‌ترین مشکلات بهداشتی و درمانی در سراسر دنیاست. براساس تحقیق صورت گرفته در دانشگاه علوم پزشکی یاسوج مطالعه‌ای با هدف بررسی تاثیر پودر برگ گیاه پونه در درمان اسهال حاد غیرباکتریایی کودکان انجام گرفت. نتایج مطالعه نشان داد که گیاه پونه به عنوان دارویی گیاهی دارای اثر ضد اسهال بالایی است. علاوه‌بر این مطالعات مردم‌شناسی نشان داد که بسیاری از جوامع سنتی برای درمان اسهال از عرق گیاه پونه جویباری استفاده می‌کنند.
دمنوش پونه به گوارش کمک می‌کند و به لطف خاصیت ضدانقباضی‌اش، یکی از درمان‌های عالی برای تسکین و کاهش دردهای معده به‌شمار می‌رود. یکی دیگر از خواص پونه خاصیت صفرا آوری آن است و با تحریک کبد، منجر به تولید صفرا می‌شود. بنابراین مصرف معتدل پونه برای کسانی‌که می‌خواهند تعادل اسید و باز را حفظ کنند و از بروز این بیماری‌ها جلوگیری کنند، مفید است.
در دوران شیردهی باید از این گیاه با احتیاط استفاده کنید و زیاده روی نکنید چرا که برای نوزاد شما مضر است. به یاد داشته باشید که در روز بیش تر از ۲ فنجان دمنوش پونه مصرف نکنید.
