خرمالو (Persimmon)
خرمالو خشک و درمان کم‌خونی
میوه خشک خرمالوسرشار از آهن است و خواص شگفت‌انگیزی در درمان کم خونی دارد. ویتامین C موجود در خرمالو خشک به جذب هرچه بهتر آهن در بدن، کمک می‌کند. آهن ماده‌ای مهم برای رشد بدن و حفظ سلامت مو است. آهن سبب اکسیژن رسانی به سلول‌های بدن می‌شود. آهن ماده‌ای ضروری برای انتقال پیام‌های عصبی و خون‌رسانی به سلول‌های بدن می‌شود. خرمالو خشک مقادیر بالای آهن دارد و منبع بسیار خوبی برای تأمین این ماده برای بدن است.
خرمالو خشک و هضم غذا
خرمالو خشک سرشار از فیبر است و هضم غذا را راحت می‌کند. این ماده به توده‌ای شدن غذا در معده کمک می‌کند و حرکت توده‌ی غذا از معده به روده را بهبود می‌بخشد؛ این امر منجر به تقویت سلول‌های معده و روده می‌شود و عملکرد سیستم گوارشی را بهبود می‌بخشد.
فیبر نقش مهمی در هضم و جذب غذا دارد. از خواص خرمالوی خشک شده ، می‌توان به کمک در افزایش عملکرد معده و روده، اشاره کرد. خرمالو خشک یبوست را رفع می‌کند و از آسیب رساندن به سلول‌های عصبی روده، جلوگیری می‌کند.
دید بهتر با خرمالو خشک
خرمالوی خشک سرشار از ویتامین A است. ویتامین A ، به تنهایی جذب بدن نمی‌شود و برای جذب به بتاکاروتن نیاز دارد. دلیل نارنجی بودن خرمالو خشک، بتاکاروتن موجود در آن است. بتاکاروتنی که در خواص خرمالو خشک است، باعث جذب ویتامین A، می‌شود. خرمالو خشک بیش از نیمی از نیاز روزانه شما به ویتامین A را رفع می‌کند. وجود ویتامین A کافی در بدن، منجر به دید بهتر در شب، ایجاد رطوبت کافی در چشم و بهبود بینایی خواهد شد.
خرمالو خشک و کاهش فشار خون
فشارخون بالا سبب بروز مشکلات بسیاری می‌شود و قلب را مجبور به فعالیت بیشتر، می‌کند. فشارخون بالا خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی-عروقی و سکته را افزایش می‌دهد. ایجاد تغییری مناسب در رژیم غذایی روزانه، می‌تواند تا حد زیادی به رفع این مشکل کمک کند. خرمالو خشک، حاوی مقادیری تانن است که می‌تواند فشار خون را کاهش دهد.
تقویت سیستم ایمنی با خرمالو خشک
خواص میوه خشکخرمالو دارای مقادیر ویتامین C است که تأثیر زیادی در تقویت سیستم ایمنی بدن دارد. ویتامین C با داشتن خواص آنتی‌اکسیدانی فوق‌العاده، سرماخوردگی و آنفولانزا را درمان کرده و از بروز بیماری‌های جدی، جلوگیری می‌کند. خرمالو خشک نقش مهمی در حفظ ایمنی بدن دارد. این میوه خشک پرخاصیت سبب التیام زخم و بهبود التهاب و خونریزی لثه می‌شود. خرمالو خشک با تقویت دستگاه ایمنی بدن از ایجاد تومور و سرطان، جلوگیری می‌کند.
خرمالوی خشک و تامین انرژی
از خواص خرمالوی خشک شده می‌توان به داشتن مقادیر خوبی از کربوهیدرات، اشاره کرد. کربوهیدرات موجود در خرمالو خشک، منجر به حفظ انرژی مورد نیاز بدن می‌شود. ایجاد انرژی مورد نیاز بدن، سبب شادابی و طراوت می‌شود. انرژی موجود در تکه‌های خشک شده خرمالو، به رفع خستگی و افسردگی کمک می‌کند. این میوه خشک و خوشمزه، سرشار از ویتامین‌ها و موادمعدنی مورد نیاز بدن است. خرمالو خشک با داشتن قند طبیعی، می‌تواند یک میان‌وعده مفید و مقوی برای تمامی سنین باشد.
